MAISON OKSANA

MAISON OKSANA est une maison de pâtisserie artisanale dédiée aux professionnels. Spécialisée dans les entremets individuels, elle propose des créations sucrées élégantes, pensées pour sublimer les cartes des restaurants, salons de thé, hôtels et événements.

Chaque pâtisserie est conçue comme un objet de dégustation unique : équilibre des textures, justesse des saveurs, finesse du design. Notre approche repose sur un savoir-faire artisanal exigeant, une esthétique minimaliste et une attention constante aux détails.

MAISON OKSANA incarne une vision contemporaine de la pâtisserie française, mêlant exigence, sensibilité et précision.

Notre Signature

Chez MAISON OKSANA, chaque entremets individuel est conçu comme une expérience de dégustation complète, alliant équilibre, esthétisme et précision.

Au cœur de nos créations, un insert délicat, souvent fruité ou fondant, vient apporter contraste et profondeur. Il repose sur un biscuit croustillant qui apporte la juste tension entre textures. Le tout est enveloppé d’une mousse aérienne, légère et parfumée, puis sublimé par un glaçage miroir à la brillance parfaitement maîtrisée.

Nos entremets sont imaginés pour séduire les palais les plus exigeants, tout en s’intégrant avec élégance aux cartes de professionnels de la restauration, de l’événementiel ou de l’hôtellerie.

Élaborés artisanalement dans notre atelier parisien, ils incarnent une vision contemporaine de la pâtisserie d’auteur : technique, créative et résolument raffinée.

Galerie

Chaque création raconte une histoire de textures, d’équilibre et de lumière. Découvrez l’univers visuel de MAISON OKSANA, où la pâtisserie artisanale devient une forme d’expression.